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Atriplex halimus
 
 

Communément appelé Pourpier de mer, Blanquette ou Arroche, il forme un buisson pouvant atteindre 2 m de hauteur sur 2 m de large.
Il est apprécié pour sa croissance rapide et son feuillage persistant d’un beau gris clair. Ses feuilles sont comestibles, certains les utilisent en salade.
En été, apparait à l’extrémité des tiges de l’année, une floraison grise insignifiantes que l’on vous conseille de tailler à l’automne pour des raisons esthétiques.
Sa résistance aux embruns en fait une plante de choix pour le littoral mais il s’adapte à tous les sols. On vous le conseille en haie libre, ou alors dans un massif où sa masse grise pourra créer de jolis contrastes.
Il est rustique jusqu'à -15°C.

 

 

© Pépinières de Montimas - 2018